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有了国字号质量奖!质量抓手更加油

刚刚获悉无忧酒获得中国酒业协会和仁怀市酒业协会(暨遵义市酒业协会)携手评比的“中国酒都十大质量”第一名,以为无忧酒业会高高兴兴庆贺一翻 ,没想到集团高层没时间躺在荣誉簿上沾沾自喜,随即在10月21日举办无忧酒业集团2018年度生产技术专家培训会。

此次培训会邀请到贵州茅台酒股份公司原总工程师、仁怀市酒业协会(暨遵义市酒业协会)会长吕云怀主讲,无忧酒业董事长冯建波、总经理邬家高、总工程师任义平等经营班子全员出席,无忧本部生产基地和无忧酒业祥康生产基地班组长以上技术骨干40余人参与培训。

培训会开始,集团领导要求参会人员必须要有空杯心态,以无忧主人为自己定位,认真学习,领会和消化培训内容,转化在实际工作中的技术标准。

培训会上,吕云怀会长就茅台酒生产工艺进行系统、全面和精细的讲解,并强调,必须坚守传统,严格按照时令季节推进生产进度,这是酿制高品质酱香型白酒的根本保障。


培训会中,开展了一线技术人员和技术专家的互动讨论,吕会长和专家团队一一解答了班长酒师在以往生产中遇到的问题做了分析和指导;

培训会结束,邬家高总经理强调,生产团队必须服从统一指挥,生产过程遵循传统,严格作业规程,精心把握细节,摒弃不良的操作习惯,杜绝擅作主张行为;

这是一次规格、水准、高效率的培训会,为2018年生产做好了坚实的技术准备,也揭开无忧酒业2018年度满负荷生产的序幕。

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